Op 14 mei was het Internationale Dag van de Fair trade. Fair trade maakt wel degelijk een verschil, en verandert het leven voor miljoenen kleine producenten in het Zuiden. En eerlijke handel werkt! Daarom gaan we ook in Heist-op-den-Berg voor fair trade. De Noord-Zuiddienst nodigde haar collega’s uit voor een fairtradepicknick op dinsdag 31 mei tussen 12 uur en 13.30 uur op het grasveld achter de oude dekenij. 155 personeelsleden gingen op de uitnodiging in. Tegelijk zet de milieudienst ‘Proef Heist’ in de kijker. De deelnemers aan de picknick werden uitgedaagd om een lekker recept met minstens twee fairtrade- en/of Proef Heist-ingrediënten te bedenken en te bereiden. Op de fairtradepicknick zullen de aanwezigen kunnen proeven en het lekkerste gerechtje eruit kiezen. De maker van het gerecht zal beloond worden met een (h)eerlijke prijs. Het picknickpakket werd samengesteld met fairtradeproducten aangevuld met enkele lokale hoeveproducten. Door deelname aan deze picknick krijgt de boer in het Zuiden een eerlijke prijs en een kans op een waardig bestaan. Ook onze lokale boeren worden gesteund.