Het bekende restaurant De Posterijen in Herentals wordt een Italiaans restaurant Rosario. De restaurantketen heeft zijn oog laten vallen op het gebouw waar vorige eeuw decennia lang het hoofdpostgebouw op de Grote Markt gevestigd was. Het historisch pand anno 1912 is eigendom van Eddy Hendrickx (H-Estate).
Ex-uitbater Dirk Van Kerkhoven gaat na 21 jaar nieuwe horizonten opzoeken als ingenieur en als fervent liefhebber van klassieke muziek.
Rosario heeft in Lier aan de Eikelstraat en in Antwerpen-Centrum op de Suikerrui al goeddraaiende restaurants. In Herentals voorziet hij in de zaak 40 plaatsen, op het terras komen er 2 x 80 plaatsen. In de Herentalse Rosario kunnen 15 man personeel zeven dagen op zeven aan de slag. De opening is voorzien eind maart, tegen de paaskermis.
