Dit jaar begint het barbecueseizoen ietsje vroeger. Gastheer Jelle Ver Berne en pitmaster Tony Ver Berne presenteren vanaf 3 maart tot 30 april hun gezellig Smaakmakers Pop-Up BBQ-restaurant aan de Lichtaartsebaan 48, Kasterlee (vroeger pand Louis).
Jelle Ver Berne : 'Je kan wekelijks van vrijdag tot zondag van pure keuken met culinaire aarde- en barbecuegetinte gerechten genieten. Al meer dan 1.000 lekkerbekken reserveerden.
Smaakmakers foodtruck op ons alleréérste HAP festival Herentals
'Ontdek dit weekend op het kerkplein van Herentals onze kick-ass BBQ en geniet onder meer van finger licking spare ribs, BBQ drumsticks, kakelverse chickenwings, moink balls of ons broodje pulled pork,' lacht Jelle.
Het HAP-festival Herentals ontvangt dit weekend tal van andere foodtrucks en serveert topwijntjes van Vinhmm en bieren van onze vrienden van Barbier. Meer dan de moeite om eens langs te komen : vrijdag: 16:00 - 24:00u; zaterdag: 12:00 - 24:00u en zondag: 12:00 - 21:00u.'
Hans Verbist / NNieuws.
