De kookploeg van Veusseleir Culinair en KWB Vorselaar, met burgemeester Lieven Janssens op kop, heeft de slogan van de 11.11.11.-actie in de praktijk omgezet.

Er worden volgens 11.11.11 te veel voedseloverschotten weggesmeten. In Vorselaar wilden de Wereldwinkel en de Noord-Zuidraad tijdens de jaarlijkse geschenkenbeurs graag aan de slag met dat thema. Op basis van giften van de lokale GB Carrefour, winkel 't Hofke en boerderij 't Meulenhuys werd er een onvergetelijk 'restjesgerecht' gekookt.

Elk deelgerecht kost 2 euro en je kan dus eigenlijk een hele maaltijd nuttigen voor 6 euro.

Nog tot zondag 9 november kan je in zaal Den Engel terecht voor de geschenkenbeurs, maar ook voor volgend menu:

- gebak

- pompoensoep met venkel

- quiche

- koude schotel

- fruitvla

Meer info over het thema voedselverspilling vind je op www.nietgenoeg.be.