Vrijdagmiddag geven saffraankwekers Linda en Marc Leloup-Van den Bulck in Morkhoven de start van het oogstseizoen op hun unieke saffraanvelden in Morkhoven. Het zijn de enige saffraanvelden in de provincie Antwerpen.
Saffraan is een kostbaar en exquise specerij. Linda en Marc startten in 2013 met de kweek van saffraan.
Vrijdagmiddag is er tot 14u een open boerderijmoment waarbij geïnteresseerden kunnen komen kennismaken met de unieke teelt en ook kunnen proeven van het Saffrocaatijs, een ijs waarbij Linda en Marc het Saffrocaat leveren en het bedrijf Heuninghof in Olen het Saffrocaatijs maakte.
Voor dit Saffrocaat ontvingen Linda en Marc dit jaar nog de internationale innovatieprijs voor hoeve- en streekproducten.
Foto: Linda en Marc planten de saffraanplantjes/ archief Nnieuws.be.
