Op De Pleynhoeve op PlassendonkNoorderwijk is zaterdagvoormiddag dan toch het aspergeseizoen van start gegaan. Er kwamen heel wat klanten langs. Ieder moest wel de nodige maatregelen in verband met het coronavirus in acht nemen.

'De asperges zijn in de winkel reeds op voorhand verpakt om tegemoet te komen aan de coronamaatregelen', zegt Ben Van Olmen. 'We schillen en verpakken ze 's morgens, zodat ze dagvers zijn. Dat wil zeggen dat je enkel per kilogram, of veelvouden hiervan, kan kopen. De kromme en soepasperges worden vooraf in zakken gestopt per 1,5 kg.

Onze excuses voor het ongemak. Wij hopen alvast op jullie begrip', besluit Ben.

'Was u te laat? Geen probleem... U kan vanaf nu na de uren in onze ijskast terecht. Wij vragen om gepast geld in de brievenbus te stoppen. Onze kast is gevuld met geschilde asperges en verse soep.'

Plassendonk 8 - 2200 Noorderwijk - 0476 34 63 97 - www.depleynhoeve.be