U bent hier

Andreas Huyskens frituur De Molekens Herentals bakt "leste frut"

Herentals
19.01.2013 - 09.00u
Door: Herman Gezelle

Zondagavond bakt Andreas Huyskens van frituur De Molekens z'n 'leste frut'. Kurt Peeters uit Noorderwijk wordt de nieuwe friturist die alle keukengeheimen van de frut en het recept van Chris (mama van Andreas) van het stoofvlees meekrijgt.


Andreas (27) begon als ondernemer midden 2007 met z'n bekende frituur.  Het werd een successtory.  

Andreas Huyskens : 'Ik heb heel wat toffe klanten  over de vloer gekregen.  Een goeie frut moet traag gebakken worden, je moet hem tijd geven om te evolueren.  Lekkere frut moet droog en iets croquant zijn.  Natuurlijk moet je duurzame producten, vers gesneden aardappelen en natuurolie gebruiken. 

Ik ga Kurt (nvdr. ex-portier van de Illusion) nog een korte tijd verder helpen zodat hij dezelfde top-frut leert bakken.  Het geheim recept voor het stoofvlees krijgt hij van ons mama Chris.

Voor 50 man frut bakken
In die 5 jaar heb ik heel wat meegemaakt.  Ooit eens voor 50 man tegelijkertijd moeten bakken, dat was o.a. voor FC Vervoort en ThalsFM.

Andreas gaat niet stilzitten.  Hij bekijkt nog wat hij op korte termijn gaat opendoen. Het wordt zeker een horeca-zaak in Herentals.  De klanten zijn verwittigd...

Beelden Marlies & Guy Verellen / Nnieuws. 
image



Meer nieuws

Voka : 'Starters zorgen voor 7.800 nieuwe jobs in Mechelen en Kempen'

Voka : 'Starters zorgen voor 7.800 nieuwe jobs in Mechelen en Kempen'
Kempen regio | Neteland | Provincie Antwerpen | Vlaanderen 18.01.2022 - 08.12u

Icoon Jules Müller overleden (93)

Icoon Jules Müller overleden (93)
Herentals | Neteland 17.01.2022 - 19.43u

Overlegcomité komt vrijdag opnieuw samen

Kempen regio | Nationaal | Neteland | Vlaanderen 17.01.2022 - 19.33u

14,3 miljoen euro extra om binnenvaart een boost te geven

14,3 miljoen euro extra om binnenvaart een boost te geven
Kempen regio | Neteland | Vlaanderen 17.01.2022 - 17.13u

Provincie Antwerpen zet glastuinbouwsector in de kijker

Provincie Antwerpen zet glastuinbouwsector in de kijker
Kempen regio | Neteland | Provincie Antwerpen 17.01.2022 - 16.49u

Loos brandalarm in Kleerroos

Loos brandalarm in Kleerroos
Herentals 17.01.2022 - 12.11u

HIK CVO : 'Klaar voor 2022, klaar voor een frisse start'

HIK CVO : 'Klaar voor 2022, klaar voor een frisse start'
Geel | Herentals | Kempen regio | Neteland 17.01.2022 - 11.10u

Nieuws uit uw regio

Onze partners

Webdesign door Intracto