Vanaf vrijdagochtend kan u in primeur de échte bodemmosselen afkomstig van de Wadden bij Arijs afhalen. Het allereerste pakje mosselen werd met een ‘drone’ (onbemande helikopter) aangeleverd. Nooit gezien in Vlaanderen. Een bijzonder fiere zaakvoerder Walter Arijs : 'De primeurmosselen bodemcultuur uit de Duitse Wadden zijn nog jong met toch al een vleesgehalte van rond de 28%. Op de Zeeuwse jumbo's is het nog even wachten tot 19/7.
We gaan natuurlijk onze mosselautomaten opnieuw voorzien van heerlijke verse mosseltjes en toebehoren.'
Vrijdagochtend nam Arijs ook in primeur de mobiele mosselautomaat in gebruik. Het hele Arijs-team mocht mee op de foto. Foto's Guy Verellen / Nnieuws.
