De Boretti BBQ cup wedstrijd op de Grote Markt verliep erg spannend. De strijd ging tussen 5 teams : Make my BBQ, De Smaakmakers, Five Q, de Bourgondische Duivels en Laurentius.
Team Laurentius uit St.-Niklaas won tenslotte overtuigend de all-round Boretti-BBQ BK cup en werd dus Belgisch Kampioen BBQ. Datzelfde team won ook de 1e prijs voorgerecht.
Grote slokop van de andere medailles werden de Olense Smaakmakers : de publieksprijs, de 1e prijs amuses en de 1e prijs hoofdgerecht.
Five Q werd mooi 2e all-round, brons was voor Make my BBQ. De ambiance-prijs ging naar de Bourgondische Duivels.
5 teams hadden afgezegd. Dat was minder leuk voor de organisatoren.
Het zomerse weer zorgde voor een massa koopjesjagers op de braderij die natuurlijk ook de BBQ-specialisten op de voet volgden. Een mooi culinair feest.
Johan Temmerman / NNieuws.
