Het aspergefestival dat Link21 jaarlijks organiseert bij producent De Pleynhoeve kan dit jaar niet plaats vinden. Maar Groep Van Eyck maakt van de coronanood een deugd. "We verhuizen het festival naar de huiskamer", zegt Jan Van Eyck.
"Iedereen kan, bij al onze vestigingen, een viergangenmenu rond het 'witte goud' bestellen en afhalen. En wie een grote bestelling doet, mag een dagmenu van Veresto schenken aan een zorgverlener."
Het aspergefestival dat Link21 al enkele jaren organiseert bij de bekende Noorderwijkse Pleynhoeve van de familie Van Olmen, lokt jaarlijks duizend mensen. Dit jaar zit dat er niet in.
Maar de Groep Van Eyck wil de aspergeliefhebbers niet in de steek laten. Het aspergefestival wordt niet afgelast, het verhuist naar de huiskamers. Daarbij komen alle vestigingen van de groep mee aan boord.
"We zetten dat verrekte coronavirus een neus", lacht zaakvoerder Jan Van Eyck. "We brengen het festival gewoon bij de mensen thuis.
'Voor de weekends van Hemelvaart en Pinksteren kan iedereen voor 37,50 euro per persoon een feestmenu van vier gangen bij ons bestellen. In de buurt van onze vestiging in Malle en omgeving Mol leveren we aan huis.
Op alle andere vestigingen kan de klant afhalen, conform de veiligheidsregels. De klant is welkom in Kasterlee (Den Eyck en Domein De Putten), Brecht (E10 hoeve), Herentals (Link21) en Noorderwijk (Golfclub Witbos en De Pleynhoeve).
We proberen zelfs even een 'restobeleving' te bieden, door onze klanten er binnen te ontvangen. Ze zullen onze zaak langs één kant binnen komen en langs een andere verlaten."
Plezier delen met zorg
Veresto, het bedrijf uit de groep dat catering verzorgt oa in ziekenhuizen, bleef tijdens de crisisweken volop actief. De bewondering voor de professionals in de zorg is dan ook groot.
"Daarom maken we van ons aspergefestival ook een hulde aan het zorgpersoneel. Wie voor 100 euro bestelt, mag ons de gegevens bezorgen van iemand die in de zorg werkt. Die krijgt dan van ons een gratis suggestiegerecht van Veresto. Culinair plezier delen met de zorg, het lijkt ons een mooi idee."
Vonken
Groep Van Eyck is, net zoals de hele horeca, zwaar getroffen door de coronacrisis. Alleen Veresto bleef volop actief. Elders wordt gewerkt met takeaway gerechten. "Wij zijn als groep na onze reorganisatie al wat crisis gewoon", weet Jan Van Eyck.
"Zowel toen als nu leerde ik dat wij fantastische medewerkers hebben. Zij willen niets liever dan mensen laten genieten. Alle koks van onze vestigingen werken daarom samen aan ons aspergefestival. Ze delen zelfs hun geheimste recepten. Dat gaat culinaire vonken geven."
Kempense bondgenoten
Het viergangenmenu wordt volledig vers klaargemaakt en zo verpakt dat het na afhaling nog even houdbaar is. De mensen moeten na afhaling de vier gerechten alleen nog opwarmen en volgens instructies afwerken naar smaak. Zo kan iedereen de pluimen van een topchef op de eigen hoed steken.
"Dit initiatief is een en-en-en verhaal", besluit Jan Van Eyck. "We willen iets doen voor de mensen in de zorg. Wij willen onze klanten nog eens kunnen verwennen en hen ons vakmanschap demonstreren. En met dit festival zetten we onze trouwe partner ook in de picture.
We zijn er van overtuigd dat lokale Kempense en betrouwbare producten in de horeca na corona nog veel belangrijker zullen zijn. In die context is de Pleynhoeve in Noorderwijk voor ons een bondgenoot. Net als Filips Smokery uit Kasterlee, onze partner die voor ons op ambachtelijke manier de zalm rookt, die we bij één van de gangen serveren. "
Praktisch
Bestellen kan voor het weekend van Hemelvaart tot 19/05 en voor het weekend van Pinksteren tot 27/05 via de websites van de betrokken bedrijven uit de Groep Van Eyck of via de webshop www.verestoshop.be/smaakleverancier.
Wij vragen om bij uw bestelling op de webshop uw betaling elektronisch in orde te brengen zodat we u een veilige omgeving kunnen garanderen.
Afhalen kan voor het weekend Hemelvaart op 21 en 23/05 van 10 tot 12u
Afhalen kan voor het weekend Pinksteren op 29 en 31/05 van 10 tot 12u.' (pp)
De Geelse Innovatiecampus zet een belangrijke stap in haar verdere ontwikkeling. De partners zijn op zoek naar een innovatiemanager die zich zal inzetten om nieuwe bedrijven aan te trekken en bruggen te slaan met de kennis- en onderwijsinstellingen in de regio.
Op termijn zouden 2000 mensen een job moeten vinden op de campus.
Sinds vandaag hangt er een eerste sterretje in onze sterrenboom op begraafplaats Mol Sluis. Dit sterretje herdenkt het verloren ongeboren kindje van mama Sarah, die het gemeentebestuur Mol op het idee van de sterrenbomen bracht.
10 begraafplaatsen krijgen een sterrenboom en een prachtig gedicht om ongeboren en overleden kinderen te herdenken. Op die manier bieden we op elke begraafplaats toch een plek van troost en herdenking aan ouders die anders in de kou blijven staan. Alle info vind je op www.gemeentemol.be/sterrenboom.
Onderzoek wijst uit dat mensen actiever zijn als er zich dichter bij hun woonplaats sportinfrastructuur bevindt.
Daarom kocht team Sport en Jeugd Heist-op-den-Berg via de groepsaankoop van Sport Vlaanderen een mobiele IPitup-beweegbank. Dat is een meerpersoonszitbank met allerlei beweegfuncties.
De bank staat op dit moment opgesteld aan sporthal De Lichten in Booischot en kan door iedereen vrij gebruikt worden. Ze is voorzien van infopanelen met laagdrempelige oefeningen.
Groep Infrabo, advies- en studiebureau uit Westerlo, bestaat volgend jaar 40 jaar. Een uitgelezen moment om een volledig nieuwe huisstijl te lanceren die aansluit bij de hedendaagse activiteiten van het bedrijf.
Logo in een nieuw jasje
Vanaf vrijdag 1 juli 2022 komen er nieuwe verkeersregels voor elektrische steps. Die mogen voortaan niet meer op het voetpad rijden.
De Vlaamse verkeersbelasting wordt bijna 10 procent duurder en de soepelere procedure om tijdelijke werkloosheid aan te vragen loopt na meer dan twee jaar ten einde. Ze werd ingevoerd aan het begin van de coronacrisis. (VRTNWS)
De Tour de France staat voor de deur maar de topwielrenner heeft naast zijn deelname aan de Tour ook nog ander nieuws aan te kondigen.
Wout van Aert & echtgenote Sarah De Bie investeren de komende jaren in een participatie met Heylen Vastgoed uit Herentals. Heylen Vastgoed werd in 2005 opgericht door Johan Heylen als éénmanszaak. In 2014 vervoegde Cedric Vanhencxthoven Heylen Vastgoed om het samen verder uit te bouwen.
Op maandag 4 juli start de gespecialiseerde asbestverwijderaar 4Best uit Lille met de graafwerken om de asbest uit de ondergrond van de Diepestraat te verwijderen.
Deze werkzaamheden verlopen volgens een aangepaste methode om alle gezondheidsrisico's voor de werfmedewerkers en de omwonenden uit te sluiten.
Wanneer het asbest veilig uit de ondergrond gehaald is, hervat de aannemer na het bouwverlof de voorziene rioleringswerken.
Vlaamse boeren doen meer dan lekker voedsel produceren alleen. Het zijn ook veelzijdige ondernemers die ons unieke Vlaamse landschap mee vorm geven.
Tijd dus voor een lofzang aan onze Vlaamse boeren en tuinders. Deze zomer brengt #Boerentrots samen met twee street artists een kleurrijke ode aan onze boeren.
Via twee prachtige muurschilderingen in Antwerpen en Gent tonen ze de producten die onze boeren lokaal telen en de adembenemende landschappen die ze elke dag mee vormgeven.
De politie van Antwerpen heeft zes twintigers opgepakt die verdacht worden van phishing.
De bende verstuurde duizenden berichten in naam van Itsme, banken en overheidsinstanties en maakte vermoedelijk honderdduizenden euro's buit bij tientallen slachtoffers.
Opvallend: een van de verdachten werkte een tijdje als contacttracer en misbruikte haar positie om vertrouwelijke gegevens van potentiële slachtoffers te bemachtigen. (VRTNWS)
Melikan Kuçam, het voormalige Mechelse N-VA-gemeenteraadslid, is ook in beroep veroordeeld voor mensensmokkel en passieve omkoping.
In beroep krijgt hij wel strafvermindering: 5 jaar effectief in plaats van 8 jaar. De geldboete die hij moet betalen wordt ook verlaagd: van 696.000 euro naar 48.000 euro.