Van 4 maart tot 11 april wordt in het leegstaande restaurant De Hoeve op de hoek van de Koning Boudewijnlaan en Hezewijk in Olen een pop-upbarbecuerestaurant ingericht.
Initiatiefnemers zijn Jelle en Tony Verberne van de Smaakmakers in Olen.
Ze willen tijdens zes weekends een aantal nieuwigheden voor het volgend barbecueseizoen uitproberen.
Tijdens die weekends kan je in de namiddagen, en ook op maandag, aanschuiven voor food sharing. Daarbij worden de gerechten in het midden van de tafels gezet en kan je proeven van elk stuk vlees: pulled pork, short ribs, burned ends en picanha steak.
's Avonds kan je in het restaurant genieten van een viergangenmenu met aangepaste bieren en wijnen. Alle info: www.smaakmakers.eu
