De Europese Commissie heeft het licht op groen gezet voor de consumptie van sprinkhanen.
Na de meelworm begin dit jaar is het nog maar de tweede insectensoort die officieel als voedingsmiddel wordt goedgekeurd in de Europese Unie.
Treksprinkhaan
Sinds 2018 is de zogenaamde 'Novel Food Regulation' in Europa van kracht. Die bepaalt dat nieuwe voedingsmiddelen, waaronder insecten, pas gegeten mogen worden na een reeks uitgebreide veiligheids- en gezondheidsonderzoeken.
Dat is nu dus gebeurd voor de Locusta migratoria of treksprinkhaan: die mag voortaan bevroren, gedroogd en in poedervorm gebruikt worden in voeding, als snack of verwerkt in een ander gerecht.
In januari gaf de Commissie al toestemming voor het eten van meelwormen: toen ging het om de vermenging met menselijk voedsel, schrijft NU.nl.
Hoewel de goedkeuring voor sprinkhanen er nu pas komt, liggen de diertjes al geruime tijd in verschillende supermarkten.
Ook andere insecten worden al verwerkt in voeding, denk maar aan de krekelrepen van de Brusselse start-up Kriket. Door de hoger genoemde wet is dat in principe verboden, maar er is een overgangsperiode voorzien waarbinnen de producenten zich alsnog in regel kunnen stellen.
Nog meer insecten op komst
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft recent een positief advies uitgebracht voor de consumptie van de gele meelworm en de huiskrekel.
Beide insecten zullen wellicht dus snel een formele goedkeuring krijgen. Daarnaast zijn er momenteel negen aanvragen voor insecten, die aan een veiligheidsevaluatie door de EFSA worden onderworpen.
Wie meer wil weten over de laatste ontwikkelingen en trends binnen de voedingsindustrie, vindt zijn leesvoer in "The Future of Food", het boek van RetailDetail-oprichter Jorg Snoeck en hoofdredacteur Stefan Van Rompaey. Bron RetailDetail.
In Hasselt werden 24 jongeren onwel op tienerfestival We R Young. Een deel daarvan zegt een prik te hebben gevoeld.
Tien jongeren zijn preventief naar het ziekenhuis gebracht voor verder onderzoek. Het parket onderzoekt of het om een geval van "needle spiking" gaat of om massahysterie.
"Plots viel een meisje op de grond en begon ze over te geven, wat leidde tot paniek", vertelt een ooggetuige. (VRTNWS)
Wie een huis verkoopt van voor 2001 heeft daar in Vlaanderen vanaf 23 november een asbestattest voor nodig.
Op dat attest zal staan of en waar er nog asbest in het huis zit, in welke staat het is en hoe het veilig kan worden beheerd of verwijderd. Je zal dus een deskundige moeten inschakelen om je huis op asbest te controleren.
Het attest zou enkele honderden euro's kosten. (VRTNWS)
Een nieuw hoofdstuk in het Lotto Park: de wegen van Vincent Kompany en Anderlecht scheiden.
De ex-Rode Duivel begon er in de zomer van 2019 aan zijn trainerscarrière. Eerst nog in combinatie met een rol als verdediger, een jaar later als hoofdcoach. Maar nu is het sprookjeshuwelijk voorbij.
Luminus heeft van de bestendige deputatie van de provincie toch een vergunning gekregen voor de bouw van 3 windturbines op de industriezone Hulshout-Heultje.
De vergunning voor een 4e windmolen, naast het transportbedrijf Hendrickx, werd geweigerd, omdat die teveel hinder zou veroorzaken voor 2 nabijgelegen campings.
Passanten in het stadspark Van Hilst aan de Belgiëlaan Herentals ontdekten dinsdag een olie-achtige smurrie en een felle geur op het vijverwater. Vandaag was de stank weg, maar de smurrie op water was nog duidelijk zichtbaar.
De vijver krijgt constant regenwater. Door de droogte van de voorbije weken was de wadi haast opgedroogd. De onweersbuien van afgelopen week hadden opnieuw voor een normaal waterniveau gezorgd.
Vanmiddag is de nieuwe redderstoren op het Provinciaal Recreatiedomein Zilvermeer officieel ingehuldigd. 'Waterpret en zwemplezier verzekerd tijdens de komende warme zomermaanden', klinkt het. 'Vanuit de redderstoren met een volledig nieuwe uitstraling in de look en feel van het domein, waken de redders over de zwemvijver.'
Veiligheid voorop
Om haar één jarig bestaan te vieren, organiseert ruiterwebshop Paulissen Paardensport van 27 tot en met 29 mei een pop-up weekend in Bevel (Nijlen).
Oprichtster Aurelie Paulissen zorgt ervoor dat al haar producten van de webshop deze drie dagen te bezichtigen zijn & wil zo haar klanten ook offline van dienst zijn én ontmoeten.
Music Band Avanti uit Herentals vierde afgelopen weekend feestelijk haar 100-jarig bestaan. Het prachtig Eeuwfeestconcert onder leiding van dirigent Eric Nulens kreeg een minutenlang applaus van een bomvolle zaal 't Hof.
Ere-voorzitter Willy De Wachter dankte de muzikanten, het bestuur, de stichtende leden destijds, voor hun tomeloze inzet de afgelopen jaren.
In het Centraal Station van Antwerpen hangen sinds vanmorgen verschillende nazivlaggen voor opnames van de film "Wil".
Een aantal pendelaars reageerde echter geschokt door het gebrek aan duiding of uitleg.
Verschillende pendelaars hekelen het gebrek aan duiding bij de erg beladen symbolen van een regime dat miljoenen Joden en andere minderheidsgroepen de dood in heeft gejaagd.
Nike (Laakdal) wordt dan toch geen sponsor van voetbalclub Antwerp
De Amerikaanse sportkledingfabrikant haakt af na de commotie rond Marc Overmars, de nieuwe sportief directeur die eerder bij Ajax was opgestapt na meldingen van seksueel grensoverschrijdend gedrag.
Antwerp gaat opnieuw samenwerken met de huidige kledingsponsor Jako. (VRTNWS)