Met de Food At Work Ecotrophelia Awards daagt de Belgische voedingsindustrie studenten uit om de voeding van morgen te ontwikkelen.
Minder voeding verspillen is daarbij steeds vaker een topprioriteit. Zo creëerde het winnende team van de Thomas More-hogeschool WheyMore: een vegetarisch broodbeleg of saus, op basis van wei, een restproduct uit de kaasproductie.
Het winnende team van de opleiding Agro- en Biotechnologie van Campus Geel bestond uit Marthe Derriks, Kelsey Souwens, Robin Vanwiddingene en Kaat Sysmans.
Het team vertegenwoordigt in oktober ons land op de Europese variant van deze wedstrijd in Parijs.
De vakjury was unaniem: met WheyMore maakte het Thomas More-team een lekker, vegetarisch drie-in-één product dat voedselverspilling tegengaat door gebruik te maken van wei, een restproduct uit de kaasproductie. Het is bovendien een veelzijdig product, een bron van eiwitten en vezels dat als broodbeleg, dipsaus of als pastasaus gebruikt kan worden.
Uit de wedstrijd blijkt dat jongeren de voeding van morgen anders vorm willen geven. Ze willen voedingsverlies tegengaan, meer plantaardige voeding integreren in ons menu en ze kiezen voor gemakkelijk en snel, zonder in te boeten op gezondheid.
Vlajo-wedstrijd
Ook Véronique Avermate, eveneens van de afstudeerrichting Voedingstechnologie aan Thomas More Geel, viel in de prijzen.
Zij maakte deel uit van het winnende team van het Food At Work Innovation Bootcamp georganiseerd door Alimento en Vlajo in het huis van de Voeding in Roeselare.
De studenten lieten hun creativiteit los op business cases voor de voedingsindustrie. Het winnende team van Véronique bedacht voor Metagenics, ontwikkelaar van voedingssupplementen, een sterke consumer branding strategie.
OVER THOMAS MORE
Met 42 professionele bacheloropleidingen, 18 graduaatsopleidingen en ruim 20.000 studenten in Antwerpen, Geel, Herentals, Lier, Mechelen, Sint-Katelijne-Waver, Sint-Niklaas, Turnhout en Vorselaar is de Thomas More-hogeschool de grootste kweekvijver voor hooggeschoold professioneel talent van de provincie Antwerpen.
Thomas More is een strategische partner voor tal van grote en kleine bedrijven, instellingen en organisaties in de brede regio en ver daarbuiten. Thomas More maakt deel uit van de Associatie KU Leuven.
Politie Neteland hield afgelopen weekend een beperkte wodca-actie. Er werden 187 voertuigen gecontroleerd. 1 bestuurder had 0,92 promille in het bloed, een andere 1,54 promille, en 1 testte positief op drugs.
1 bestuurder reed met een vervallen keuringsbewijs. 1 automobilist die betrokken was bij een ongeval reed dronken (1,26 promille) zonder geldig rijbewijs. (pol) Foto NNieuws.
De Huisartsenvereniging Regio Turnhout heeft een website opgericht, waar mensen zich kunnen registeren als ze geen huisarts meer vinden.
Met de website willen de huisartsen een duidelijk signaal geven aan de overheid dat het huisartsentekort nijpend is.
Cijfers uit de regio Turnhout laten zien dat 25 procent van de actieve huisartsen over vijf jaar met pensioen kan gaan. Vaak hebben die huisartsen een lange patiëntenlijst, waarvoor er soms twee of nog meer nieuwe huisartsen nodig zijn om alle patiënten over te nemen.
Vanaf 1 juli kan je opnieuw deelnemen aan de jaarlijkse cartoonwedstrijd 'de Olense Kartoenale'.
Voor de 34e editie kozen de organisatoren voor het hoofdthema 'het hiernamaals'. Het geloof of ongeloof in een leven na de dood is iets van alle tijden.
De bouwsector zit in volle evolutie, dat merk je ook bij B&R Bouwgroep, de Arendonkse Bouwgroep met dochterbedrijven over heel Vlaanderen. Ze trekken namelijk volop de B2B kaart en organiseren zich op zo'n manier dat ze optimaal gewapend zijn om de professionele markt optimaal te bedienen.
Het samenbrengen van de expertise binnen de Bouwgroep op het vlak van Vloeren (Van Bergen, Alcopro, Van de Cruys en ATA) is hiervan een mooi voorbeeld.
Optimaliseren en professionaliseren
Sinds 5 januari 2021 is de exploitatie van het recyclagepark in Herentals overgedragen aan IOK Afvalbeheer. Op de gemeenteraadscommissie van 22 juni 2022 lichtte IOK de resultaten toe na één jaar werking.
Het recyclagepark kreeg in 2021 meer dan 22.000 bezoekers over de vloer of 47,6% van de Herentalse gezinnen. De maanden april en juli waren het meest populair.
IOK stelt vast dat het aantal kilo's van een aantal afvalfracties sterk gedaald is.
Het Agentschap Wegen en Verkeer (AWV) voert vanaf donderdag 30 juni onderhoudswerken uit op de R16, de ring rond Lier.
Tussen de Liersesteenweg (N14) en de brug over het spoor krijgt de ring in beide richtingen een nieuwe asfaltverharding. Gelijktijdig vernieuwt en verbreedt AWV de fietspaden.
Twee weken dag en nacht werken
Een twintiger uit Turnhout heeft een effectieve celstraf van 12 maanden gekregen omdat hij verschillende keren naar de politie had gespuwd.
De man maakte een verkeersovertreding met zijn fiets en toen de politie hem daarover aansprak, ging de fietser door het lint.
Wie een sociale woning wil huren, zal vanaf 2024 de afschriften van zijn of haar bankrekeningen moeten laten zien.
Wie te veel op zijn rekeningen heeft staan, krijgt geen sociale woning. De Vlaamse regering noemt dat de "middelentoets". Die toets stond al in het regeerakkoord, maar nu zijn meer details bekend. (VRTNWS)
Samen met zijn E Street Band zakt ‘The Boss’ af naar TW/ Classic Werchter op zondag 18 juni 2023.
“Na zes jaar kijk ik ernaar uit om onze trouwe fans weer te zien”, laat Springsteen weten in het communiqué. “En veel zin om weer met The E Street Band op het podium te staan.”
De gijzelnemer die in Merksplas een 19-jarige jongen doodde en zijn ex-partner en haar dochter verwondde, is aangehouden door de onderzoeksrechter. Hij verschijnt vrijdag voor de raadkamer.
De verdachte was voorwaardelijk vrij na geweld tegen zijn ex-partner en had een contactverbod. De verdachte gijzelde gisteren zijn ex-partner, haar nieuwe vriend en haar zoon (19) en dochter (22). De zoon overleefde het niet. De gijzelnemer was voorwaardelijk vrij na geweld tegen zijn ex-partner.