Brouwer Ivan Geudens van het Vals Paterke heeft weer iets nieuws. Dit keer is het geen bier maar bitterballen met bier en bospaddestoelen.
Ivan had al een hele tijd bitterballen met bier en er was vraag naar een vegetarische versie. Die is er nu gekomen. Ze zijn zelfs veganistisch, volledig plantaardig dus.
Met de gewone bitterballen met bier werkte Ivan samen met Harry van Boeuf Nature (Postel Ter Heyde in Retie) www.boeufnature.be . Ook voor deze vegan versie werkt Ivan samen met onze lokale producent Harry!
De bitterballen zijn nu al te verkrijgen in Geel bij Bar-Gul, de tofste zomerbar op Sint-Dimpna én het gezelligste biercafé 't Kelderke aan het station. Bij Ivan zelf kan je de bitterballen steeds bestellen.
'De Vals Paterke bitterballen zijn een ware smaaksensatie en werkelijk superlekker.'
