Versmarkt Van Eccelpoel trotse verdeler van Delta Mossel Herentals : zaterdag 20/06 mosselfestijn

Met de start van het mosselseizoen haalt Versmarkt Van Eccelpoel in Herentals de Zeeuwse Goudmerk mosselen van Delta Mossel in huis. De samenwerking brengt twee familiebedrijven samen die dezelfde passie delen voor authentieke producten, vakmanschap en smaak.

"Delta Mossel uit Yerseke (Zeeland) is, net als wij, een familiebedrijf met oog voor kwaliteit", vertelt zaakvoerder Jef Van Eccelpoel. 

"Met percelen in de Oosterschelde levert Delta Mossel ons Goudmerk mosselen, de grootste sortering met een hoog vleesgehalte. Het gaat bovendien om bodemcultuurmosselen, die worden gekweekt op de zeebodem. Daarmee kunnen we onze klanten het beste van het Zeeuwse mosselseizoen aanbieden." 

Van Eccelpoel kijkt tevreden naar de nieuwe samenwerking. “Delta Mossel bouwde doorheen de jaren een sterke reputatie op in de sector. Tijdens ons bezoek vertelden ze ons dat de mosselen dit jaar uitzonderlijk goed zijn. Ze zijn mooi gevuld en bevatten veel mosselvlees. Dat is volgens hen een van de kenmerken van een goede mossel.”

De mosselen zijn bij Versmarkt Van Eccelpoel rechtstreeks uit de jute zak verkrijgbaar. “We leerden onlangs dat het dichtnaaien van zo’n zak een ambacht op zich is”, lacht Van Eccelpoel. “Jute houdt de mosselen in goede conditie en zorgt voor een mooie presentatie. Het oog wil ook wat.”

Om het mosselseizoen feestelijk in te zetten organiseert de versmarkt op zaterdag 20 juni een mini-mosselfestijn. Bezoekers kunnen er de Goudmerk bodemcultuurmosselen proeven in combinatie met een selectie wijnen uit het assortiment.

“Voor een geslaagde mosselavond hoef je niet verder te zoeken”, besluit Jef Van Eccelpoel. “Van verse mosselen tot aangepaste wijnen: we hebben alles in huis om er een smakelijk feest van te maken.”

Van Eccelpoel - Lierseweg 26 Herentals - nu zaterdag 20 juni van 10.00 uur tot 18.00 uur.

Delta Mossel B.V. is een van de grootste familiebedrijven in de mossel- en oesterkweek van Europa, gevestigd in het bekende mosseldorp Yerseke, Zeeland. Sinds de oprichting in 1978 kweekt, verwerkt en exporteert het bedrijf hoogwaardige schaal- en schelpdieren uit onder andere de Oosterschelde.

Familiebedrijf geleid door Wim van de Plasse en zijn kinderen Carolein, Adriaan en Christiaan.

📑 Producten & Activiteiten

• Zeeuwse Mosselen: Gespecialiseerd in bodemcultuur- en hangcultuurmosselen, waaronder de sorteringen Goudmerk en Jumbo.
• Oesters: Gekweekt onder het zusterlabel Delta Ostrea via een speciaal tafelsysteem in de Oosterschelde voor een diepe, volle schelp.
• Breder Assortiment: Naast mosselen en oesters leveren zij ook kokkels, kreeften, diverse schelpdieren en zeegroenten.
• Duurzame Verpakking: De producten worden verpakt in traditionele jute zakken voor optimale vochtregulatie of in de bekende blauwe lekvrije verpakkingen.
• Logistiek: Dagelijkse distributie via geconditioneerd transport naar supermarkten, groothandels en de gastronomie in heel Europa.