Vanaf vrijdag opent op de Markt in Kasterlee een nieuwe tijdelijke zomerbistro voor een periode van 4 maanden. Een samenwerking tussen Alex Verhoeven (kok Fleur de Sel) en Pim Mertens (De Gieterij, Munchies Zomerbistro, Booty Rave Festival) zorgt voor een Belgische keuken met een hip/jong kantje.
De meeste gerechten worden bereid door showcooking op een Ofyr. (pp)
