Brouwerij Leysen en Bakkerij Sus Mens lanceerden vanmiddag samen een originele combinatie : het Baskwadderbrood met de B bovenaan. Dat wordt gebakken door Sus Mens uit de Wasserijstraat met als basis het bier van Jorge Leysen.

"Ik blijf mijn uit de hand gelopen hobby, voorlopig alleen doen in bijberoep", vertelt Jorge Leysen. "Elk jaar groeit mijn productie met ongeveer 10.000 liter, nu zit ik aan 30.000 liter. Vorig jaar heb ik €50.000 geïnvesteerd in een bottellijn, dit jaar €10.000 in nieuwe opslagtanks.