U bent hier

Grondverzakking doet stockkelder De Repertoire onderlopen

Herentals Door: Herman Gezelle

Donderdagavond rond 21u veroorzaakte een grondverzakking net naast restaurant-brasserie De Repertoire grote schade in de kelderverdieping waar de stock opgeslagen is.   Zaakvoerder Joris Wils : 'Door de hevige neerslag tijdens het spectaculair onweer brak door een grondverzakking een deel van de keldermuur door.  In de kelder stond meteen een halve meter water vermengd met een berg slijk.

De Repertoire wint Cuisson d'Or Award in categorie Brasserie

Herentals | Neteland Door: Peter Caers

De Herentalse brasserie De Repertoire heeft maandagavond in Salon Georges Leuven de trofee Cuisson d'Or gewonnen. Met deze prijs willen de organisatoren horecazaken belonen die hun klanten op alle vlakken een bijzonder beleving willen meegeven.

De Repertoire won in de categorie 'Brasserie'. 

Primeur in De Repertoire : eerste gekoelde werktafel in België in gebruik

Herentals Door: Herman Gezelle

Restaurant-brasserie De Repertoire viert zijn achtste verjaardag met een bijzondere investering. Als eerste restaurant van het land, kiest De Repertoire voor Cool-Spot : een keukenmeubel dat niet alleen koelruimte geeft, maar die ook gekoelde werkruimte boven het werkblad biedt. “Dit betekent een revolutie voor onze werkwijze en een grote besparing op het verlies aan verse grondstoffen”, zegt chef kok Joris Wils.

Nieuws uit uw regio

Onze partners

Webdesign door Intracto