Kato Van Dijck beste Junior Champagne Sommelier EU Nationaal Vlaanderen 30/11/2022 - 09:04 2 minuten Kato Van Dijck, die studeerde aan de hotelschool Ter Duinen, behaalde de titel van Junior Champagne Sommelier. Robbe Dierickx van Ter Groene Poorte kon de tweede plek verzilveren.
Baptiste Tieberghien van restaurant Lin’eau uit Wielsbeke wordt Viskok van het Jaar 2023 Nationaal Vlaanderen Kasterlee 24/11/2022 - 01:14 3 minuten Begin week vond de finale plaats van de Nationale Horecawedstrijd in de demonstratiekeukens van Horeca Expo in Gent. Vijf finalisten, allen professionele koks, trachtten de jury te overtuigen met het lekkerste en origineelste gerecht met grijze garnaal, de Vis van het Jaar 2022.
