De horeca-sector moest noodgedwongen half oktober 2020 voor de tweede keer de deuren sluiten.  Ditmaal voor meer dan 6 maanden.

'Dat dit een hele impact heeft op ondernemers, werknemers, leveranciers, is geen nieuwtje meer', zegt Joris Wils (De Repertoire Herentals), voorzitter Horeca Middenkempen.

'Het wordt een hele uitdaging om opnieuw voldoende personeel te vinden, wanneer we terug open mogen.

Vandaag - op de #internationaledagvandeverpleging - vond in AZ Herentals de apotheose van het collectief #feedthenurses plaats. Het dynamisch kookteam bereidde een heerlijk aspergerecht voor al de zorgverstrekkers van AZ Herentals.

Méér dan 150.000 gastronomische maaltijden bereidde het collectief #feedthenurses de voorbije 2 maanden. Iedere dag weer. 

De horecagroep Agora Culinair opent zijn drie voedingswinkels langer en biedt voorrang aan artsen en verplegend personeel. "We willen die mensen op die manier ons respect tonen en hen helpen waar wij kunnen", zegt eigenaar Mario Vleugels.

"Bovendien leveren wij ook kosteloos producten aan een project van kok Jolien Laenen van De Wingerd die gratis gaat koken voor het ziekenhuispersoneel."

Dining with the stars, een concept waarbij het grote publiek op een budgetvriendelijke manier kan gaan dineren in toprestaurants, heeft onder alle deelnemende zaken de beste beoordelingen gepubliceerd. Met De Wingerd uit Vorselaar staat ook een Kempense zaak in de top 10.

Dining with the Stars is een formule waarbij aan voordeeltarief kan gegeten worden in de beste restaurants van het land. Als alles verteerd is, wordt aan de gasten een beoordeling gevraagd.

Jolien Laenen en haar vriend Pieter Coomans hebben horecazaak De Wingerd aan Vispluk overgenomen van de moeder van Jolien. Die gelegenheid grepen ze aan om het restaurantgedeelte te vernieuwen en het niveau op te tillen naar een gastronomische keuken. Het brasseriegedeelte blijft verder bestaan, zo ook het zomers terras met 130 stoelen.

Eddy IJs uit Vorselaar werd vanmiddag in De Wingerd officieel erkend als streekproduct. Eddy IJs is al 70 jaar een begrip in het dorp en krijgt nu ook die erkenning. Voor de gelegenheid liet de familie Van Hoof een replica-ijskar, een nieuw logo en een nieuwbakken frisco aanrukken.

Eddy IJs gaat al vier generaties mee. Eddy Van Hoof reed 52 jaar door Neteland met z'n roomijswagen.  Voor Vorselaar vanaf vandaag het zevende streekproduct.

Een levensverhaal van 70 jaar Eddy IJs...