Nu de restaurants opnieuw dicht moeten, zetten ze massaal in op digitalisering en afhaling. Ook de maaltijdbezorgers zelf springen in de bres voor hun klanten en kondigen steunmaatregelen aan.
Razendsnelle omschakeling
Digitaliseren is de enige optie nu de horecasector in België een tweede lockdown kent. Tal van restaurantketens maken daarom razendsnel de omschakeling naar e-commerce, thuisbezorging en afhaling.
En die shift kan positief uitpakken, beweert onder meer Lieven Vanlommel CEO van Foodmaker uit Oevel, die de coronacrisis volgens De Tijd uiteindelijk zelfs "dankbaar" is.
De lunchketen is in enkele maanden tijd van een offline bedrijf naar een digitale business geëvolueerd, waarin de thuislevering van maaltijden en ingrediëntenkits centraal staat.
Sinds een week kunnen die Vedge Bags tot in Wallonië en Nederland worden geleverd. De volgende stap: maaltijden en voeding op maat van sporters. In december komt een app en zelfs een lijn met sportkleding op de markt.
"Geen tweede keer"
Ook Wim Ballieu, de eigenaar van Balls & Glory, maakt de digitale switch, meer bepaald met spookkeukens.
Naast de webshop die de keten van gehaktbalrestaurants al had, lanceert de kok vanaf 20 oktober een virtuele deli-shop Wim's Deli. Via de verschillende bezorgapps kunnen klanten wekelijks drie ovenschotels bestellen, die in de (gesloten) restaurants van Balls & Glory en in een slagerij in Gent worden bereid. Nog voor de opening staat al een uitbreiding naar Brugge op het programma.
Lunch Garden gaat dan weer voor "Come In & Take Out": in 34 restaurants van de formule kunnen klanten zowel ter plaatse als de Ord'r-app gerechten op een beperkte kaart bestellen.
Zo kunnen zowat de helft van de vestigingen toch openblijven. Het bedrijf, dat pas een forse reorganisatie aankondigde, "wordt geconfronteerd met ernstige moeilijkheden na de eerste lockdown van drie maanden en wil haar activiteiten niet een tweede keer onderbreken, zelfs niet voor vier weken", luidt het argument.
Meer dan 50% groei
De bezorgkoeriers, die in heel deze digitale shift een bijna onmisbare schakel zijn geworden, kondigen van hun kant nog een reeks steunmaatregelen aan voor hun horecaklanten.
Deliveroo maakt zijn afhaaloptie tijdelijk gratis (0% commissie) voor restaurants, een maatregel die ook concurrent Takeaway.com verlengt.
Verder wordt er nog met kortingen gegooid, zowel voor consumenten als voor restaurantuitbaters, en belooft Deliveroo klanten voortaan wekelijks uit te betalen.
Al wijst Takeaway.com er wel fijntjes op dat "de meerderheid van de restaurants die zijn aangesloten" de omzet in de voorbije maanden met meer dan 50% heeft zien groeien.
En dan is dit soort e-commerce nog maar een eerste stap, meent Foodmaker-oprichter Vanlommel: "Het stopt hier niet. Dit is pas het begin. Eigenlijk switchen we gewoon onze business." (retaildetail) - Foto Lieven Vanlommel CEO Foodmaker & StarMeal Oevel/ Nnieuws.
Het Proximus Basecamp in Tubeke was zaterdag de gastheer voor 1.000 uitgelaten fans van de Red Flames. Jong en oud haalden hun hart op tijdens de allereerste officiële fandag van onze nationale vrouwenploeg.
Topmomenten waren de open training, en de foto- en signeersessie. Maar ook de zoektocht naar de eerste QR-code-vlammetjes van de grote #FLAMETIME-speurtocht vielen in de smaak.
Vrijdagavond om 18.30u merkten buurtbewoners van Krakelaarsveld Herentals twee personen op die zich verdacht gedroegen aan een woning.
'Eén van hen belde aan en wanneer er niemand opendeed gingen ze de tuin in', zegt Dirk Van Peer, wnd. korpschef politie Neteland.
'Een buur merkte ze op waarop ze het op een lopen zette. Buurtbewoners zetten de achtervolging in en konden de verdachten tegenhouden.
Na 2 jaar heeft opnieuw het jaarlijks Militaire treffen WOII in Ramsel Hamerstraat plaats op 8, 9 en 10 juli.
'Met de nadruk op 78 jaar Bevrijding, gaan we er weer een fijn en mooi weekend van maken,' zegt Kris Op de Beeck, secretaris van het 82nd-101st US Airborne Division vzw – Belgium.
Bij een gijzeling in de Rodenbachstraat in Merksplas is een man van 21 om het leven gekomen. Een andere man was er 's morgens vroeg de woning van zijn ex-partner binnengedrongen en had de aanwezige bewoners aangevallen.
De verdachte kon uiteindelijk kort voor de middag overmeesterd worden door de speciale eenheden van de politie (DSU).
Rond 05.45u vanochtend kwam de politie in Merksplas ter plaatse na de melding dat een man een huis was binnengedrongen en er de bewoners had aangevallen.
In Sint-Niklaas zijn twee brandweermannen toegetakeld tijdens een interventie. De brandweer werd opgeroepen om te helpen bij een evacuatie van een zieke persoon.
Onderweg liep het mis: een autobestuurder was het niet eens met het rijgedrag van de brandweermannen en werd agressief. (VRTNWS)
In de meeste "duurzame" rietjes van papier, bamboe en zelfs glas hebben onderzoekers PFAS gevonden.
Ook in plastic rietjes zijn die aanwezig. Hoewel de concentratie erg laag is en er dus geen accuut gezondheidsgevaar is, raden de onderzoekers het gebruik van rietjes (behalve die van roestvrij staal) toch af.
Zo kan je volgens hen alvast één bron van blootstelling aan PFAS vermijden. (VRTNWS)
Niefhout blaast nieuw leven in de stationsomgeving van Turnhout met de transformatie van enkele voormalige industriële sites.
De stadswijk zal een thuis bieden aan zo'n 1.500 nieuwe inwoners. Naast de 700 woningen en appartementen, worden onder meer assistentiewoningen, een dienstencentrum, een kindercrèche, een woonzorgcentrum, kantoren, en ruimtes voor buurtondersteunende functies gerealiseerd.
DYAMAND, een nieuwe spin-off van imec en de UGent, lanceert 'eSave' – een oplossing waarmee eigenaars van gebouwen tot 30% kunnen besparen op hun verwarmingskosten
Imec, een wereldwijd toonaangevend onderzoeks- en innovatiecentrum in nano-elektronica en digitale technologieën (Heverlee), kondigt met trots de lancering aan van DYAMAND – een nieuwe spin-off van imec en de UGent.
Nicaragua-ambassadrice Zoila Yanira Muller en César Castalleda, adviseur van de Nicaraguaanse ambassade, bezochten afgelopen week Mol.
Zoila en César kwamen kennismaken met de nauwe stedenband. In het Wereldhuis gaf de voorzitter van het Nicacomité een uiteenzetting over de lopende programma's die we ondersteunen in Santo Tomás en de zomeractiviteiten.
Woonzorgcentrum Home Laarsveld in Geel hield gisteren een herdenkingsviering voor hun tijdens de corona crisis overleden bewoners. In maart 2020 werd het woonzorgcentrum zwaar getroffen door het virus.
Directrice Erika Coosemans : 'Bewoners, familieleden en personeel hebben toen dierbaren verloren in een uitzonderlijke en moeilijke periode. Door de strikte maatregelen toendertijd was het niet vanzelfsprekend om liefdevol en ondersteunend afscheid te nemen.'