'Sinds 2017 drukt ZwartOpWit 100% CO2-neutraal', zegt manager Jef Kempen van de gekende drukkerij Bulckens aan de Grensstraat.  'Hiervoor kregen we het gecertificeerde CO2-Vinçotte label. Dé garantie voor echte klimaatinspanningen. 'Zo groen, da’s echt niet te doen'. 

'Japanse topkwaliteit klinkt ons als vertrouwd in de oren'

'Sinds 2018 draait onze drukpers, de Impremia IS29 Komori uit Japan op volle toeren', vervolgt Jef Kempen. 'Maar ook de eeuwenoude Japanse groene thee-cultuur uit Uji Kyoto met de Ceremonial Matcha als wereldberoemde hoogvlieger, willen we we op termijn introduceren in ons green-minded bedrijf.

'Hét superfood van de superfoods', blokletterden kranten in Hollywood vorig jaar. "Japanners hebben de hoogste levensverwachting. 80% drinkt dagelijks Matcha en groene thee", zegt de Japanse beroemde auteur dr. Hidetoshi Masumoto. "We menen dat dagelijkse groene theeconsumptie beschouwd wordt als preventieve strategie tegen kanker en burn-out."

Matcha tasting bij ZwartOpWit : 'Superfood, een zen-moment, bron van energie en medische remedie'

Importeur 'Matcha Maurice' uit de Kapittelbossen Herentals presenteerde gisteren een Matcha tasting bij ZwartOpWit. 'Wat een ervaring', vervolgt Jef Kempen.  'Het fel groene goud wordt in een Japanse kom opgeklopt met bamboo-klopper.

Dit moment alleen al bracht rust bij alle medewerkers. Even schrikken van deze nieuwe smaak, maar wat een ontdekking! We hebben allemaal erg genoten van het Matcha-moment en een sessie die ik graag wil herhalen voor andere collega’s.

Een gezonde middaglunch zoals veggie-broodjes willen we op termijn ook introduceren', besluit een enthousiaste manager Jef Kempen.

Op de foto vlnr. : Het ZwartOpWit-team Sanne, Sanne, Greet, Nathalie, Marthe, Jef en Marc genieten van de Ceremonial Matcha Shiun uit Kyoto, rechtstreekse import van de theeboer Uji. Het mekka van de allerbeste Matcha op de planeet.

Guy Verellen / Nnieuws.